Agility

Agility ist eine ursprünglich aus England stammende Hundesportart. Der Hund muss dabei in einer bestimmten Zeit einen Parcours durchlaufen, wobei es sehr viele Regeln zu beachten gilt. Das Herrchen bzw. Frauchen läuft nebenher und gibt bei jedem Hindernis den entsprechenden Befehl („Hürde hopp!“). Für den Hundehalter ist das wirklich schwierig. Weiterlesen

„Wein saufen ist Sünde, Wein trinken ist beten. Lasset uns beten!“ oder: IN VINO VERITAS

Hochverehrte Betschwestern und -brüder, es war mal wieder soweit! Lasset die Glocken erklingen! Die gourMETTs-Weinkellerei veranstaltete wieder die allseits beliebte Blind-Weinverkostung in den eigenen Gewölben des Weinkellers. Gemeinsam frönten wir in einer lustigen kleinen Runde den Genüssen des edlen Gesöffs. Zu auserlesenen Käsespezialitäten, diversen mediterranen Tapas und selbstgebackenem Apfelkuchen wurden verschiedene Sorten exquisiten Rotweins kredenzt.

Apfelkuchen

Es ist jeden Herbst so. Wenn ich in Karlsruhe bin, dann soll ich doch bitte Äpfel mitnehmen, weil wir so viele davon haben. Ok, also nahm ich mal wieder ein paar Äpfel mit. Aus dem eigenen Garten, ungespritzt und so. Außerdem sind sie ja gesund, vor allem als Apfelkuchen.
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Der Strand

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Was ist das, warum wollen wir immer an den Strand? Ist es der klebrige Sand zwischen den Zehen oder einfach das kühle, meist salzige Nass? Sind es die Gürtelverkäufer oder einfach die freie Sicht auf den Horizont, in die Ferne, da wo alles anders und vielleicht besser ist? Weiterlesen

Durian – Nimm mich jetzt auch wenn ich stinke!

Schon oft wurde mir von der sogenannten „Stinkefrucht“ erzählt, die es überall in Thailand zu kaufen gibt. Sie soll unfassbar übel riechen, aber sehr lecker schmecken. Die wollte ich unbedingt mal probieren! … Das war ein Fehler. Weiterlesen

Essen ist einfach wichtig!

Essen ist einfach wichtig!

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Sushi – my love!

Ich kann nicht anders. Ich liebe Sushi. Ganz besonders Sake Nigiri … wenn sich dieser frische Lachslappen mit dem leicht zitronig-fischigem Aroma sanft wie eine fremde Zunge auf die eigene legt … wenn die salzige Sojasauce würzig knisternd den Gaumen kitzelt … Wer könnte da widerstehen? Weiterlesen

Essen ist der Sex des Alters …

Essen ist der Sex des Alters …

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eat. travel. live.

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