Beiträge

Tod Mun Pla, wie man es auf der Straße bekommt

Thai Fish Cake – Tod Mun Pla

Es gibt auf den Straßen Thailands in den Garküchen kleine unauffällige Plätzchen, welche in einem Wok mit viel Liebe ausgebacken werden. Sie heißen „Tod Mun Pla“ und sind einfach zu köstlich! Weiterlesen

Error Fares – Wie man billige Flüge findet

Habt ihr schon mal von Error Fares gehört? Das sind besonders günstige Flüge, die durch einen Fehler im System bei der Airline entstehen. Man nennt sie auch „Fat-Finger-Fares“. Das kommt daher, dass es auch manchmal sein kann, dass ein Mitarbeiter der Airline bei der Eingabe des Flugpreises einen Fehler gemacht hat (eventuell durch seine dicken Finger auf der Tastatur ;-)). Weiterlesen

Fakten zu Kambodscha | die gourMETTs

Fakten über Kambodscha

So gut wie jeder kennt sie, die anmutigen Ruinen von Angkor Wat. Doch was hat das Land, welches durch den Film „Tomb Raider“ noch bekannter geworden ist, noch alles zu bieten? Wir waren dort. Weiterlesen

Thailand-Reise: Ich packe meinen Rucksack …

In Kürze steht bei uns wieder der nächste Thailand-Urlaub an. Da gilt es, einiges zu planen. Ich habe hier mal die wichtigsten Tipps für euch zusammengefasst:
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Kimdo – authentische japanische Küche in Saarbrücken

Ein Gastbeitrag von Nina Neumann.

Richtig gute und authentische japanische Restaurants sind in Deutschland nicht immer leicht zu finden. Da ich aber ein großer Fan der japanischen Küche bin und leider zu selten in mein Lieblings-Reiseland reisen kann, muss ich mich mit der Suche nach guten Restaurants in dieser kulinarischen Ecke begnügen. So einiges ist mit der Zeit zusammen gekommen und ich möchte diese Tipps gerne mit Dir teilen. Weiterlesen

Happy Songkran

Songkran – das Thai-Neujahr

Es gibt eine Zeit, in der man lieber etwas vorsichtiger mit seiner Kamera durch die Straßen von Thailand läuft. Nicht etwa wegen Dieben, sondern damit die elektronischen Geräte am Ende des Tages keinen Wasserschaden haben. Diese Zeit nennen die Thais Songkran! Weiterlesen

Sabich – das bestgehütetste Staatsgeheimnis Israels

Ein Gastbeitrag von Nicole Öhlmann.

Während Hummus, Falafel und Shoarma auf der ganzen Welt bekannt sind, ist Sabich, das ultimative israelische Gericht, eines der bestgehütetsten Geheimnisse des Landes.

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Die Petronas Towers in Kuala Lumpur (Malaysia)

Günstig reisen mit Airbnb

Unseren letzten geplanten Urlaub mussten wir leider verlegen, da einfach zu viel zu tun war und wir sonst gar nicht erst weggekommen wären. Es klappte nur, wenn wir über die Feiertage (Weihnachten und Silvester) fahren würden, also mussten wir in den sauren Apfel beißen und nicht nur auf die Familienfeiern zuhause verzichten, sondern auch viel teurere Preise für Hotel und Flug in Kauf nehmen. Also gingen wir auf die Suche und hielten Ausschau nach Unterkünften für diesen Zeitraum. Bei den Hotelpreisen wurde dann sogar unserem Taschenrechner schlecht. Aber was nun? Weiterlesen

Sate in Singapur, so werden sie gemacht

Saté-Spieße – Streetfood in Singapur

Jeden Abend wird die Straße abgesperrt. Und zwar dort, wo all die großen Banken ihren Sitz in Singapur haben. Direkt neben dem Foodcourt „Lau Pa Sat“ gibt es die Straße der „Saté-Spieße“. Weiterlesen

Ausflug in den Nationalpark auf der Insel Penang, Malaysia

Penang ist eine kleine Insel im Nordwesten von Malaysia. Im 18. Jahrhundert war es eine britische Kolonie und hatte schon immer einen sehr wichtigen Hafen in diesem Gebiet. Viele chinesische Händler leben auf dieser Insel neben Indern, Malayen und Europäern. Das macht diesen Ort so international und kulturell sehr vielfältig. Besonders merkt man das auch am Essen. Es gibt wirklich alles, was das Herz begehrt! Weiterlesen