Beiträge

Selbstgemachte Burger mit Camembert

Es geht nichts über leckere selbstgemachte Burger. Aber man muss sie nicht immer gewöhnlich machen. Heute haben wir ein leckeres Rezept mit einem kleinen Kniff.

gourMETTs im Burger-Glück

Neben dem Tofino gibt es noch einen guten Burgerladen in Essen: das „Hans im Glück“. Das Restaurant gehört zu einer Kette und ist in diversen weiteren deutschen Städten wie zum Beispiel München, Köln oder Nürnberg zu finden. Hier gibt es eher außergewöhnliche Burger auf der Speisekarte. Weiterlesen

Tofino: Die besten Burger der Stadt!

Das Tofino in der Witteringstraße in Essen gibt es erst seit 2012. Es ist ein sehr kleiner Laden, der liebevoll eingerichtet ist und eher an ein kleines Wohnzimmer erinnert. Die Speisekarte ist klein gehalten, was eine gute Qualität der Gerichte verspricht.

sie02Die Burger sind der Oberhammer! Das Fleisch bekommt man in verschiedenen Garstufen gebraten und es ist nicht trocken und dröge wie bei vielen anderen Burgern, sondern endlich mal fluffig und saftig. Man kann sich seine Burger mit diversen Extrazutaten belegen lassen. Zusätzlich gibt es aber auch Salate, Steak und Pommes. Sehr geil: Pommes mit Chili-Cheese-Topping! Unbedingt probieren!

Jeden Monat gibt es einen neuen „Burger des Monats“ mit teilweise sehr ungewöhnlichen Zutaten. Zum Beispiel gab es im letzten Jahr um die Weihnachtszeit einen Burger mit Klößen, Rotkohl und Rindfleisch. Hört sich komisch an, ist aber superlecker!

Für mich ist das Tofino die beste Burgerbude der Stadt!

Februar ohne Fleisch und Fisch

Wie schon in unserem Newsletter angekündigt (Den man übrigens hier abonnieren kann!), verzichten wir den höchstwahrscheinlich kompletten Februar auf Fisch und Fleisch und testen für uns das vegetarische Dasein. Weiterlesen